Darmowa dostawa paczkomatem InPost już od 100 zł !

Brak produktów w koszyku.

Kawa BRAZYLIA DOCE DIAMANTINA

100% Arabika

Łagodna w smaku i działaniu.
Jest miękka i puszysta w strukturze, klasyczna w smaku.
Jest polecana zarówno do espresso jak i do kaw mlecznych.
Świetnie sprawdza się w ekspresach przelewowych.

Łagodna w smaku i działaniu.
Jest miękka i puszysta w strukturze, klasyczna w smaku.
Jest polecana zarówno do espresso jak i do kaw mlecznych.
Świetnie sprawdza się w ekspresach przelewowych.

Kawa którą Państwu proponujemy ma wyczuwalny orzechowy i czekoladowy posmak oraz niską kwasowość. Jest to efekt obróbki ziarna suszonego na słońcu. Dzięki temu procesowi cała słodycz zawarta w miąższu przedostaje się do ziarna. Polecana zarówno do espresso jak i kaw mlecznych.

Region

Cerrado

Wysokość upraw

800-1000 m n.p.m.

Obróbka

naturalna

Nuty smakowe

czekolada, orzechy, karmel

Kwasowość

łagodna, owocowa

Kawa BRAZYLIA DOCE DIAMANTINA

100% Arabika
Wyczyść
Ilość:

Jeśli złożysz zamówienie do godziny 13:00
- paczkę wyślemy jeszcze dziś!

Choć to Etiopia jest ojczyzną kawy, to właśnie Brazylia jest największym producentem kawy na świecie i wytwarza 1/3 kawy z całego światowego rynku, a brazylijskie plantacje zajmują ponad 27 000 km².

Największymi regionami produkującymi kawę są Parana, Sao Paulo i Minas Gerais.
W Brazylii uprawia się głównie wysokiej jakości arabikę, a najbardziej znane jej odmiany to Bourbon Santos i Yellow Bourbon.

Historia kawy w Brazylii sięga 1727r., kiedy kraj ten był jeszcze kolonią portugalską. Wg opowieści to właśnie Portugalczycy chcieli zdobyć kawę od sąsiadów w Gujany Francuskiej.
Ci jednak nie chcieli podzielić się swoim skarbem, dlatego pierwsze drzewko kawowca zostało zdobyte podstępem. To ponoć płk Francisco de Melo Palheta, który rzekomo rozkochał w sobie żonę gubernatora Gujany Francuskiej, otrzymał od niej na pożegnanie bukiet kwiatów z ukrytymi nasionami kawowca.