Kostaryka La Candelilla Monte Canet
100% Arabika
La Candelilla, nazwana ze względu na obfitość świetlików, to zbiór dziewięciu małych farm, należących i zarządzanych przez dziewięcioro rodzeństwa Sancheza i ich rodziny. Pracują razem w każdym aspekcie produkcji i łączą swoje indywidualne zbiory w trakcie przetwarzania, co daje im większą kontrolę nad jakością, wydajnością i kosztami.
Posiadłość Candelilla znajduje się na wysokości 1450-1700 metrów nad poziomem morza w regionie Tarrazu, a ta partia została wyprodukowana w posiadłości Monte Canet, skąd pochodzi ten konkretny mikrolot.


La Candelilla, nazwana ze względu na obfitość świetlików, to zbiór dziewięciu małych farm, należących i zarządzanych przez dziewięcioro rodzeństwa Sancheza i ich rodziny. Pracują razem w każdym aspekcie produkcji i łączą swoje indywidualne zbiory w trakcie przetwarzania, co daje im większą kontrolę nad jakością, wydajnością i kosztami.
Posiadłość Candelilla znajduje się na wysokości 1450-1700 metrów nad poziomem morza w regionie Tarrazu, a ta partia została wyprodukowana w posiadłości Monte Canet, skąd pochodzi ten konkretny mikrolot.
Kawa wypalana i polecana do metod przelewowych.
Kraj
Kostaryka
Region
Tarrazú, Canet, San Marcos
Odmiana
Caturra, Catuai, Geisha
Wysokość upraw
1450-1700m n.p.m.
Obróbka
mokra
Nuty smakowe
owoce pestkowe, kwiat pomarańczy, orzechy, melasa
Kwasowość
średnia
Kostaryka La Candelilla Monte Canet
100% ArabikaJeśli złożysz zamówienie do godziny 13:00
- paczkę wyślemy jeszcze dziś!