Czekolada Van Houten White Smooth & Rich
Van Houten White to biała czekolada instant. Bogactwo prawdziwie białej czekolady White Choco sprawia, że jest to napój o intensywnym smaku. Biała czekolada do picia VH White Choco świetnie sprawdza się jako gorący napój przygotowany w ekspresach kawowych oraz automatach vendingowych. Z jednego opakowania możemy uzyskać od 22 do 25 obfitych porcji. Idealny wybór dla właścicieli kawiarni, restauracji oraz domowych koneserów.
Van Houten powstało w 1828 roku. To pierwszy na świecie producent czekolady do picia na gorąco. Legendarna holenderska marka oferuje najwyższej jakości naturalne kakao oraz czekolady do picia w różnych postaciach. W naszej ofercie znajdziecie gęste czekolady dla gastronomii o zwiększonej zawartości kakao, czekolady do vendingu, czekolady instant do ekspresu ciśnieniowego, gotową czekoladę w płynie oraz naturalne klasyczne kakao.
Van Houten White to biała czekolada instant. Bogactwo prawdziwie białej czekolady White Choco sprawia, że jest to napój o intensywnym smaku. Biała czekolada do picia VH White Choco świetnie sprawdza się jako gorący napój przygotowany w ekspresach kawowych oraz automatach vendingowych. Z jednego opakowania możemy uzyskać od 22 do 25 obfitych porcji. Idealny wybór dla właścicieli kawiarni, restauracji oraz domowych koneserów.
Van Houten powstało w 1828 roku. To pierwszy na świecie producent czekolady do picia na gorąco. Legendarna holenderska marka oferuje najwyższej jakości naturalne kakao oraz czekolady do picia w różnych postaciach. W naszej ofercie znajdziecie gęste czekolady dla gastronomii o zwiększonej zawartości kakao, czekolady do vendingu, czekolady instant do ekspresu ciśnieniowego, gotową czekoladę w płynie oraz naturalne klasyczne kakao.
Skład: cukier, tłuszcz roślinny, mleko pełne w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, masło kakaowe, serwatka w proszku, syrop glukozowy, białko mleczne, laktoza, stabilizator, substancja przeciwzbrylająca, sól, emulgator, aromat, zagęstnik.
Sposoby przygotowania & dozowanie:
1) Sposób domowy: podgrzej 180 ml mleka (najlepiej o zawartości 2-3% tłuszczu) do temp. 80-90°C . Następnie dodaj 35-40g czekolady Van Houten White i dokładnie wymieszaj łyżeczką.
2) Z pomocą spieniacza: do dzbanka nalej 180 ml mleka. Podgrzej mleko trzymając dyszę na samym spodzie dzbanka, tak aby nie spienić mleka. Kiedy mleko jest gorące, dodajemy 35-30g czekolady Van Houten White i dokładnie mieszamy.
3) Za pomocą czekoladziarki: pojemnik dyspensera wypełniamy mlekiem i podgrzewamy do temp. 80-90°C. Następnie dodajemy czekoladę w proporcji 40-45g na 200ml mleka. W tej sytuacji najlepiej jest pomóc czekoladziarce rozpuścić czekoladę, dodatkowo, własnoręcznie mieszając całość łyżką.
Masa netto: 750g.
49,00 zł
Brak w magazynie
Jeśli złożysz zamówienie do godziny 13:00
- paczkę wyślemy jeszcze dziś!