Czekolada Van Houten White Smooth & Rich

Van Houten White to biała czekolada instant. Bogactwo prawdziwie białej czekolady White Choco sprawia, że jest to napój o intensywnym smaku. Biała czekolada do picia VH White Choco świetnie sprawdza się jako gorący napój przygotowany w ekspresach kawowych oraz automatach vendingowych.. Z jednego opakowania możemy uzyskać od 22 do 25 obfitych porcji.  Idealny wybór dla właścicieli kawiarni, restauracji oraz domowych koneserów.

Van Houten powstało w 1828 roku. To pierwszy na świecie producent czekolady do picia na gorąco. Legendarna holenderska marka oferuje najwyższej jakości naturalne kakao oraz czekolady do picia w różnych postaciach. W naszej ofercie znajdziecie gęste czekolady dla gastronomii o zwiększonej zawartości kakao, czekolady do vendingu, czekolady instant do ekspresu ciśnieniowego, gotową czekoladę w płynie oraz naturalne klasyczne kakao.

Van Houten White to biała czekolada instant. Bogactwo prawdziwie białej czekolady White Choco sprawia, że jest to napój o intensywnym smaku. Biała czekolada do picia VH White Choco świetnie sprawdza się jako gorący napój przygotowany w ekspresach kawowych oraz automatach vendingowych.. Z jednego opakowania możemy uzyskać od 22 do 25 obfitych porcji.  Idealny wybór dla właścicieli kawiarni, restauracji oraz domowych koneserów.

Van Houten powstało w 1828 roku. To pierwszy na świecie producent czekolady do picia na gorąco. Legendarna holenderska marka oferuje najwyższej jakości naturalne kakao oraz czekolady do picia w różnych postaciach. W naszej ofercie znajdziecie gęste czekolady dla gastronomii o zwiększonej zawartości kakao, czekolady do vendingu, czekolady instant do ekspresu ciśnieniowego, gotową czekoladę w płynie oraz naturalne klasyczne kakao.

Skład: cukier, tłuszcz roślinny, mleko pełne w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, masło kakaowe, serwatka w proszku, syrop glukozowy, białko mleczne, laktoza, stabilizator, substacja przeciwzbrylająca, sól, emulgator, aromat, zagęstnik.

Sposoby przygotowania & dozowanie:

1) Sposób domowy: podgrzej 180 ml mleka (najlepiej o zawartości 2-3% tłuszczu) do temp. 80-90°C . Następnie dodaj 35-40g czekolady Van Houten Passion i dokładnie wymieszaj łyżeczką. Po chwili czekolada powinna nabrać ciemnego koloru oraz gęstości.

2) Z pomocą spieniacza: do dzbanka nalej 180 ml mleka. Podgrzej mleko trzymając dyszę na samym spodzie dzbanka, tak aby nie spienić mleka. Kiedy mleko jest gorące, dodajemy 35-30g czekolady Passion i dokładnie mieszamy.

3) Za pomocą czekoladziarki: pojemnik dyspensera wypełniamy mlekiem i pogrzewamy do temp. 80-90°C. Następnie dodajemy czekoladę w proporcji 40-45g na 200ml mleka. W tej sytuacji najlepiej jest pomóc czekoladziarce rozpuścić czekoladę, dodatkowo, własnoręcznie mieszając całość łyżką.

Masa netto: 750g.

49,00 

9 w magazynie

Ilość:

49,00 

Jeśli złożysz zamówienie do godziny 13:00
- paczkę wyślemy jeszcze dziś!