Zestaw Degustacyjny Espresso

100% Arabika

Poznaj nasz specjalnie przygotowany zestaw kaw, skomponowany z 100% Arabik pochodzących z różnych regionów świata. Kawy zostały wypalone z myślą o doskonały espresso.

Zestaw degustacyjny espresso składa się z 8 różnych kaw o pojemności 30g każda.

Zestaw duży espresso składa się z 8 różnych kaw o pojemności 100g każda.

Poznaj nasz specjalnie przygotowany zestaw kaw, skomponowany z 100% Arabik pochodzących z różnych regionów świata. Kawy zostały wypalone z myślą o doskonały espresso.

Zestaw degustacyjny espresso składa się z 8 różnych kaw o pojemności 30g każda.

Zestaw duży espresso składa się z 8 różnych kaw o pojemności 100g każda.

Zestaw espresso to podróż przez specjalne wyselekcjonowane 100% arabiki pochodzące z Brazyli, Dominikany, Nikaragui, Gwatemali, Kostaryki, Salwadoru oraz Indii. Kawy wypalone zostały z myślą o doskonałym espresso.

Box zawiera ziarna kaw:

Brazylia Cemorrado

Brazylia Dolce Diamantina

Dominikana Barahona

Kostaryka San Rafael Terrazu

Indie Plantacja AA

Gwatemala Santa Rosa

El Salvador SGH EP

Nikaragua Las Campanilas

99,00 159,00 

Wyczyść
Ilość:

Jeśli złożysz zamówienie do godziny 13:00
- paczkę wyślemy jeszcze dziś!

W zestawie znajdziesz

  • Brazylia Dolce Diamantina ma wyczuwalny orzechowy i karmelowy posmak oraz niską kwasowość. Cała słodycz zawarta w miąższu przedostaje się do ziarna.
  • Brazylia Cemorrado Chocolate Edition to kawa stworzona dzięki połączeniu ziaren kawy z dwóch kluczowych regionów upraw w Brazylii – Cerrado i Mogiana. To wyjątkowa mieszanka ziaren, której celem było wyeksponowanie czekoladowych nut smakowych.
  • Dominikana Barahona wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body. Wyczuwalne są czekoladowe, migdałowe i miodowe nuty.
  • Costa Rica San Rafael Terrazu SHB wyróżnia się bogatym i harmonijnym smakiem o niskiej i delikatnej owocowej kwasowości. Subtelnie wyczuwalne nuty kwiatowe oraz wiśni doskonale współgrają z karmelem i czekoladą.
  • Gwatemala Santa Rosa to znana na całym świecie i ceniona przez wszystkich baristów niesie ze sobą posmak orzecha włoskiego i słodycz syropu klonowego.
  • Nikaragua Las Campanillas w nutach smakowych głównie czekolada, orzechy i morele, podbite wyraźną, owocową kwasowością.
  • India Plantation AA to jedna z najlepszych kaw indyjskich. To kawa niezwykle złożona o mocnym czekoladowy, kakaowym, korzennym oraz dymnym aromacie.
  • Kawa Salvador SHG to ziarna pochodzące z regionu Balsamo w Salwadorze, gdzie uprawy znajdują się na znacznych wysokościach. Wpływa to na wolniejsze dojrzewanie krzewów kawowych przez co same ziarna uzyskują bogatszy profil smakowy.

Data palenia 

Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.


Data przydatności

Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7 dniu od wypalenia oraz przed upływem 6 miesięcy od tej daty, wtedy kawa będzie najlepsza. Najlepsze efekty jednak uzyskamy jeśli zaparzymy kawę między 2 tygodnie a 3 miesiące od wypału.


Dlaczego kawa musi odpocząć?

Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl “one way” dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.


Przechowywanie

Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabobony o trzymaniu kawy w lodówce proponujemy włożyć między bajki 🙂