CASCARA Panama Geisha La Gloria

Czym jest cascara? Napar z cascary przypomina susz owocowy. Znajdziecie w niej przyjemne nuty brzoskwini, jaśminu oraz słodycz miodu lipowego. Aby nacieszyć się nią w pełni, wystarczy zalać 8g suszu 100 ml wody o temperaturze 96 stopni i odczekać minimum 8 minut. Ma lekki, delikatnie owocowy i słodki smak.


Czym jest cascara? Napar z cascary przypomina susz owocowy. Znajdziecie w niej przyjemne nuty brzoskwini, jaśminu oraz słodycz miodu lipowego. Aby nacieszyć się nią w pełni, wystarczy zalać 8g suszu 100 ml wody o temperaturze 96 stopni i odczekać minimum 8 minut. Ma lekki, delikatnie owocowy i słodki smak.
Cascara po hiszpańsku oznacza “skórkę”. Jest to więc skórka otaczająca pestki owoców kawowca czyli ziarna. Podczas obróbki ziarna zdziera się miąższ i pozostawia do wyschnięcia na słońcu. Z czerwonego, staje się on ciemnobrązowy i gotowy do pakowania. Cascara nadaje się do zaparzania podobnie jak herbata.
Kraj
Panama
Odmiana
Geisha
Obróbka
Cascara
Nuty
Brzoskwinia, Jaśmin, Miód lipowy
Kwasowość
Niska
36,00 zł
Jeśli złożysz zamówienie do godziny 13:00
- paczkę wyślemy jeszcze dziś!