Brazylia · Cerrado
Kawa BRAZYLIA CEMORRADO
- Ciemno palona
- Świeży wypał
- Wysoka jakość ziarna
- Łatwy zwrot do 14 dni
- Bezpieczne płatności
- Wentyl odgazowujący one-way
Jeśli złożysz zamówienie teraz — wyślemy w następnym dniu roboczym. Dostawa od 0 zł (paczkomat od 229 zł).
Opis kawy
W filiżance dominują wyraźne nuty czekolady, kakao oraz delikatnej pistacji, które tworzą elegancki, harmonijny profil smakowy. Niska kwasowość sprawia, że kawa jest wyjątkowo łagodna, aksamitna i niezwykle przystępna – idealna zarówno do codziennego picia, jak i spokojnego delektowania się smakiem.
To doskonały wybór dla osób ceniących klasyczne, brazylijskie profile – bogate, ciepłe i przyjemnie otulające, sprawdzające się świetnie zarówno w kawach czarnych, jak i mlecznych.
Ta wyjątkowa kawa pochodzi z Brazylii – kraju słynącego z produkcji ziaren o łagodnym, słodkim i doskonale zbalansowanym charakterze. Ziarna zostały zebrane w renomowanych regionach Cerrado i Mogiana, gdzie stabilny klimat oraz żyzne gleby sprzyjają powstawaniu kaw o wysokiej jakości i powtarzalnym profilu smakowym. Uprawa na wysokości 1100–1300 m n.p.m. pozwala ziarnom dojrzewać wolniej, co przekłada się na większą głębię smaku i bogatszy aromat.
W skład tej kawy wchodzą cenione odmiany Yellow Bourbon oraz Mundo Novo, znane z naturalnej słodyczy, miękkości i pełnego body. Zastosowana obróbka pulped natural podkreśla czystość naparu, wydobywając jednocześnie kremową strukturę i subtelną, przyjemną słodycz.
Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.
100% Arabika
Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.
Data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.
Kwasowość
2/5
Słodycz
4/5
Gorycz
3/5
Pełna specyfikacja
- Kraj
- Brazylia
- Region
- Cerrado, Mogiana
- Odmiana
- Mundo Novo, Yellow Bourbon
- Wysokość upraw
- 1100-1300m n.p.m.
- Obróbka
- pulped natural
- Profil smakowy
- pistacja, czekolada, kakao
- Nuty smakowe
- czekolada, kakao, orzech
- Kwasowość
- niska
- Stopień palenia
- ciemny
- Rodzaj
- 100% Arabika
- Przeznaczenie
- kolba, automat, kawiarka
- Forma
- ziarna / mielona (do wyboru)
- Dostępne gramatury
- 250 g · 1000 g
Przechowywanie i świeżość
Data palenia. Kawę wypalamy codziennie — dzięki temu zawsze jest świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.
Dlaczego kawa musi odpocząć? Po wyjściu z pieca ziarna odgazowują. W opakowaniu znajduje się wentyl „one-way”, przez który nadmiar CO₂ ucieka na zewnątrz. Proces może trwać do 2 tygodni.
Data przydatności. Rekomendujemy spożyć kawę po 7. dniu od wypału i przed upływem 6 miesięcy. Najlepszy smak uzyskasz między 2. tygodniem a 3. miesiącem od palenia.
Przechowywanie. Po otwarciu najlepiej trzymać w oryginalnym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.
Brazylia Cemorrado Chocolate Edition to kawa stworzona dzięki połączeniu ziaren kawy z dwóch kluczowych regionów upraw w Brazylii – Cerrado i Mogiana.
To wyjątkowa mieszanka ziaren, której celem było wyeksponowanie czekoladowych nut smakowych, tak docenianych w klasycznym espresso zaparzonym we włoskim stylu.
Ziarno pochodzi z dwóch plantacji Plantacja Pantano Buriti oraz Plantacja Horizontina.
Punktacja 82,5 SCA.
Zlokalizowany w północnym stanie Minas Gerais, region Cerrado Mineiro jest globalnie rozpoznawalny jakoś źródło produkcji wysokiej jakości kawy, jest również pierwszym miejscem posiadającym certyfikat “Określenia pochodzenia” w Brazylii. Region ten charakteryzuje się wyraźnie zdefiniowanymi porami roku – gorącym, wilgotnym latem oraz suchą, przyjemną zimą. Tutejsze plantacje kawy uprawiane są w strefach położonych na wysokościach od 800 m. n.p.m. do 1300 m.n.p.m. co zapewnia wysokiej jakości zbiory z unikatowym charakterem.
Nasze kawy posiadają Gwarancję pochodzenia i Jakości przyznawaną przez Radę Regulacji Określenia Pochodzenia w regionie Cerrado Mineiro.
Do poczytania przy kawie
Podobne produkty
Kawa BRAZYLIA CEMORRADO



