Darmowa dostawa do paczkomatów InPost dla zamówień powyżej 229 złotych!

Brak produktów w koszyku.

Brazylia · Cerrado

Kawa BRAZYLIA CEMORRADO

  • Ciemno palona
  • Świeży wypał
  • Wysoka jakość ziarna
  • Łatwy zwrot do 14 dni
  • Bezpieczne płatności
  • Wentyl odgazowujący one-way

Jeśli złożysz zamówienie teraz — wyślemy w następnym dniu roboczym. Dostawa od 0 zł (paczkomat od 229 zł).

Profil smakowy
Nuty smakowe
Kwasowość
Obróbka
Stopień palenia
Kraj i region
Brazylia · Cerrado, Mogiana
Rodzaj
Waga · wybierz gramaturę

od 14,90  / 100 g

Mielenie

Opis kawy

W filiżance dominują wyraźne nuty czekolady, kakao oraz delikatnej pistacji, które tworzą elegancki, harmonijny profil smakowy. Niska kwasowość sprawia, że kawa jest wyjątkowo łagodna, aksamitna i niezwykle przystępna – idealna zarówno do codziennego picia, jak i spokojnego delektowania się smakiem.

To doskonały wybór dla osób ceniących klasyczne, brazylijskie profile – bogate, ciepłe i przyjemnie otulające, sprawdzające się świetnie zarówno w kawach czarnych, jak i mlecznych.

Ta wyjątkowa kawa pochodzi z Brazylii – kraju słynącego z produkcji ziaren o łagodnym, słodkim i doskonale zbalansowanym charakterze. Ziarna zostały zebrane w renomowanych regionach Cerrado i Mogiana, gdzie stabilny klimat oraz żyzne gleby sprzyjają powstawaniu kaw o wysokiej jakości i powtarzalnym profilu smakowym. Uprawa na wysokości 1100–1300 m n.p.m. pozwala ziarnom dojrzewać wolniej, co przekłada się na większą głębię smaku i bogatszy aromat.

W skład tej kawy wchodzą cenione odmiany Yellow Bourbon oraz Mundo Novo, znane z naturalnej słodyczy, miękkości i pełnego body. Zastosowana obróbka pulped natural podkreśla czystość naparu, wydobywając jednocześnie kremową strukturę i subtelną, przyjemną słodycz.

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.

Kwasowość

2/5

Słodycz

4/5

Gorycz

3/5

Pełna specyfikacja

Kraj
Brazylia
Region
Cerrado, Mogiana
Odmiana
Mundo Novo, Yellow Bourbon
Wysokość upraw
1100-1300m n.p.m.
Obróbka
pulped natural
Profil smakowy
pistacja, czekolada, kakao
Nuty smakowe
czekolada, kakao, orzech
Kwasowość
niska
Stopień palenia
ciemny
Rodzaj
100% Arabika
Przeznaczenie
kolba, automat, kawiarka
Forma
ziarna / mielona (do wyboru)
Dostępne gramatury
250 g · 1000 g

Przechowywanie i świeżość

Data palenia. Kawę wypalamy codziennie — dzięki temu zawsze jest świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Dlaczego kawa musi odpocząć? Po wyjściu z pieca ziarna odgazowują. W opakowaniu znajduje się wentyl „one-way”, przez który nadmiar CO₂ ucieka na zewnątrz. Proces może trwać do 2 tygodni.

Data przydatności. Rekomendujemy spożyć kawę po 7. dniu od wypału i przed upływem 6 miesięcy. Najlepszy smak uzyskasz między 2. tygodniem a 3. miesiącem od palenia.

Przechowywanie. Po otwarciu najlepiej trzymać w oryginalnym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.

Brazylia Cemorrado Chocolate Edition to kawa stworzona dzięki połączeniu ziaren kawy z dwóch kluczowych regionów upraw w Brazylii – Cerrado i Mogiana.

To wyjątkowa mieszanka ziaren, której celem było wyeksponowanie czekoladowych nut smakowych, tak docenianych w klasycznym espresso zaparzonym we włoskim stylu.

Ziarno pochodzi z dwóch plantacji Plantacja Pantano Buriti oraz Plantacja Horizontina.

Punktacja 82,5 SCA.

Zlokalizowany w północnym stanie Minas Gerais, region Cerrado Mineiro jest globalnie rozpoznawalny jakoś źródło produkcji wysokiej jakości kawy, jest również pierwszym miejscem posiadającym certyfikat “Określenia pochodzenia” w Brazylii. Region ten charakteryzuje się wyraźnie zdefiniowanymi porami roku – gorącym, wilgotnym latem oraz suchą, przyjemną zimą. Tutejsze plantacje kawy uprawiane są w strefach położonych na wysokościach od 800 m. n.p.m. do 1300 m.n.p.m. co zapewnia wysokiej jakości zbiory z unikatowym charakterem.

Nasze kawy posiadają Gwarancję pochodzenia i Jakości przyznawaną przez Radę Regulacji Określenia Pochodzenia w regionie Cerrado Mineiro.

Do poczytania przy kawie

Podobne produkty