Kawa KENIA BARAGWI GACHAMI

100% Arabika

 

Kenia o 100% arabika wypełniona mocnymi afrykańskimi akcentami charakteryzująca się nutami owoców czerwonej porzeczki, melona i zielonej herbaty. Intensywnie orzeźwiająca z delikatnym kwiatowym aromatem prezentuje wszystko to czego po kawie pochodzącej z Afryki możemy się spodziewać. Często doceniana za ciężkie body oraz wysoką kwasowość.

 

Kenia o 100% arabika wypełniona mocnymi afrykańskimi akcentami charakteryzująca się nutami owoców czerwonej porzeczki, melona i zielonej herbaty. Intensywnie orzeźwiająca z delikatnym kwiatowym aromatem prezentuje wszystko to czego po kawie pochodzącej z Afryki możemy się spodziewać. Często doceniana za ciężkie body oraz wysoką kwasowość.

 

 

Kawa wypalana i polecana do metod przelewowych.

Kraj

Kenia

Region

Kirinyaga District

Odmiana

Arabica SL34, SL28

Wysokość upraw

1800 m n.p.m.

Obróbka

mokra

Nuty smakowe

czerwona porzeczka, melon, zielona herbata

Kwasowość

średnia

54,00 194,00 

Wyczyść
Ilość:

Jeśli złożysz zamówienie teraz
- paczkę wyślemy w następnym dniu roboczym!

Data palenia 

Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.


Data przydatności

Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7 dniu od wypalenia oraz przed upływem 6 miesięcy od tej daty, wtedy kawa będzie najlepsza. Najlepsze efekty jednak uzyskamy jeśli zaparzymy kawę między 2 tygodnie a 3 miesiące od wypału.


Dlaczego kawa musi odpocząć?

Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl “one way” dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.


Przechowywanie

Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabobony o trzymaniu kawy w lodówce proponujemy włożyć między bajki 🙂