Kawa KENIA BARAGWI GACHAMI
100% Arabika
Kenia o 100% arabika wypełniona mocnymi afrykańskimi akcentami charakteryzująca się nutami owoców czerwonej porzeczki, melona i zielonej herbaty. Intensywnie orzeźwiająca z delikatnym kwiatowym aromatem prezentuje wszystko to czego po kawie pochodzącej z Afryki możemy się spodziewać. Często doceniana za ciężkie body oraz wysoką kwasowość.
Kenia o 100% arabika wypełniona mocnymi afrykańskimi akcentami charakteryzująca się nutami owoców czerwonej porzeczki, melona i zielonej herbaty. Intensywnie orzeźwiająca z delikatnym kwiatowym aromatem prezentuje wszystko to czego po kawie pochodzącej z Afryki możemy się spodziewać. Często doceniana za ciężkie body oraz wysoką kwasowość.
Kawa wypalana i polecana do metod przelewowych.
Kraj
Kenia
Region
Kirinyaga District
Odmiana
Arabica SL34, SL28
Wysokość upraw
1800 m n.p.m.
Obróbka
mokra
Nuty smakowe
czerwona porzeczka, melon, zielona herbata
Kwasowość
średnia
54,00 zł – 194,00 zł
Jeśli złożysz zamówienie do godziny 13:00
- paczkę wyślemy jeszcze dziś!
Data palenia
Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.
Data przydatności
Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7 dniu od wypalenia oraz przed upływem 6 miesięcy od tej daty, wtedy kawa będzie najlepsza. Najlepsze efekty jednak uzyskamy jeśli zaparzymy kawę między 2 tygodnie a 3 miesiące od wypału.
Dlaczego kawa musi odpocząć?
Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl “one way” dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.
Przechowywanie
Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabobony o trzymaniu kawy w lodówce proponujemy włożyć między bajki 🙂