Kawa KOLUMBIA CONDOR HULIA ESPECIAL
100% arabika
Wysokiej jakości ziarno produkowane w departamencie Huila.
W smaku wytrawna, z wyraźnymi wiśni, podbitymi kwasowością dzikiej porzeczki i słodkością landrynek.
Szczególnie polecana do chemexa.
Wysokiej jakości ziarno produkowane w departamencie Huila.
W smaku wytrawna, z wyraźnymi wiśni, podbitymi kwasowością dzikiej porzeczki i słodkością landrynek.
Szczególnie polecana do chemexa.
Kraj
Kolumbia
Region
Huila
Wysokość uprawy
1700 m n.p.m.
Odmiana
Caturra
Obróbka
Pulped natural
Nuty smakowe
wiśnia, dzika porzeczka, landrynki
54,00 zł
Jeśli złożysz zamówienie teraz
- paczkę wyślemy w następnym dniu roboczym!
Data palenia
Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.
Data przydatności
Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7 dniu od wypalenia oraz przed upływem 6 miesięcy od tej daty, wtedy kawa będzie najlepsza. Najlepsze efekty jednak uzyskamy jeśli zaparzymy kawę między 2 tygodnie a 3 miesiące od wypału.
Dlaczego kawa musi odpocząć?
Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl “one way” dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.
Przechowywanie
Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabobony o trzymaniu kawy w lodówce proponujemy włożyć między bajki 🙂
