W Piątek 14 Sierpnia palarnia i sklep nie pracuje. Zamówienia złożone w piątek wyślemy w poniedziałek

Brak produktów w koszyku.

Kolumbia · Pitalito

KAWA KOLUMBIA PITALITO DECAF

  • Ciemno palona
  • Świeży wypał
  • Wysoka jakość ziarna
  • Łatwy zwrot do 14 dni
  • Bezpieczne płatności
  • Wentyl odgazowujący one-way

Jeśli złożysz zamówienie teraz — wyślemy w następnym dniu roboczym. Dostawa od 0 zł (paczkomat od 229 zł).

Nuty smakowe
Kwasowość
średnia
Obróbka
Stopień palenia
Kraj i region
Kolumbia · Pitalito
Rodzaj
Waga · wybierz gramaturę

od 14,90  / 100 g

Mielenie

Opis kawy

Kolumbia Pitalito – bezkofeinowa to kawa, która pozwala cieszyć się pełnią smaku i aromatu, bez kofeinowego pobudzenia. Pochodzi z renomowanego regionu Pitalito, położonego na wysokości 1400–1800 m n.p.m., gdzie warunki klimatyczne i żyzne gleby sprzyjają powstawaniu ziaren o wyjątkowej jakości.

Ziarna odmiany Colombia – Castillo poddawane są innowacyjnej metodzie dekofeinizacji sugar cane, która delikatnie usuwa kofeinę, zachowując naturalny aromat i pełnię smaku. W filiżance kawa ujawnia harmonijny, wyrazisty profil: niską do średniej kwasowość, słodkie nuty karmelu, aksamitną mleczną czekoladę oraz świeże, soczyste akcenty pomarańczy, które nadają naparowi przyjemnej lekkości i finezji.

To kawa doskonale zbalansowana, idealna zarówno do przygotowania czarnego espresso, jak i w połączeniu z mlekiem – w cappuccino, latte czy flat white. Kolumbia Pitalito – bezkofeinowa to propozycja dla tych, którzy chcą delektować się smakiem wysokiej jakości kawy w każdej porze dnia, bez kompromisów w aromacie i charakterze filiżanki.

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika, data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania. 

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Farma La Primavera to farma na której od dwóch pokoleń uprawiany jest kawowiec. Początkowo farma służyła jako pastwisko dla bydła, jednak
około 1995 r. zaczęto uprawiać na niej kawę z tradycyjnych odmian, takich jak Caturra i Castillo. Po 2005 roku José Oliver Galindez
zainteresował się kawami wysokiej jakości, a jego zainteresowanie nowymi technologiami pomogło mu w dopracowaniu i ułatwieniu metod produkcji. W tym momencie Farma ma 8 hektarów i znajduje się w naturalnym rezerwacie. Obecnie wytwarza różne kawy, w obróbce naturalnej lub mytej.

Pełna specyfikacja

Kraj
Kolumbia
Region
Pitalito
Odmiana
Colombia-Castillo
Wysokość upraw
1400-1800 m n.p.m.
Obróbka
decaf
Nuty smakowe
cytrusy, czekolada, karmel
Kwasowość
średnia
Stopień palenia
ciemny
Rodzaj
Bez kofeiny, Arabika
Przeznaczenie
kolba, kawiarka, automat
Forma
ziarna / mielona (do wyboru)
Dostępne gramatury
250 g · 1000 g

Przechowywanie i świeżość

Data palenia. Kawę wypalamy codziennie — dzięki temu zawsze jest świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Dlaczego kawa musi odpocząć? Po wyjściu z pieca ziarna odgazowują. W opakowaniu znajduje się wentyl „one-way”, przez który nadmiar CO₂ ucieka na zewnątrz. Proces może trwać do 2 tygodni.

Data przydatności. Rekomendujemy spożyć kawę po 7. dniu od wypału i przed upływem 6 miesięcy. Najlepszy smak uzyskasz między 2. tygodniem a 3. miesiącem od palenia.

Przechowywanie. Po otwarciu najlepiej trzymać w oryginalnym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.

Do poczytania przy kawie

Podobne produkty