Kawa DAILY Etiopia "lemon-peach"

100% Arabika
kawa daily etiopia "lemon peach"

Kawa wypalana i polecana do metod przelewowych.

kawa daily etiopia "lemon peach"
kawa daily etiopia "lemon peach"

Kawa wypalana i polecana do metod przelewowych.

Etiopia Limu to kawa o eleganckim i zbalansowanym profilu, pochodząca z jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych Etiopii. Uprawiana na wysokościach 1500–1900 m n.p.m., z lokalnych odmian Heirloom, zachwyca czystością smaku dzięki obróbce washed.

W filiżance odnajdziesz świeże nuty cytryny, soczystą brzoskwinię oraz delikatny, herbaciany charakter, który nadaje całości lekkości i finezji. Średnia, słodka kwasowość sprawia, że kawa jest przyjemnie orzeźwiająca, a jednocześnie harmonijna i łagodna.

To doskonały wybór dla osób ceniących jasne, czyste profile smakowe i klasyczną etiopską elegancję

 

 

Kraj

Etiopia

Region

Limu

Odmiana

Heirloom

Wysokość upraw

1500 - 1900 m n.p.m.

Obróbka

mokra

Nuty smakowe

cytryna, brzoskwinia, herbata

Kwasowość

średnia - słodka

49,00 zł

Wyczyść
Ilość:

Jeśli złożysz zamówienie teraz
- paczkę wyślemy w następnym dniu roboczym!

Data palenia 

Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Data przydatności

Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7 dniu od wypalenia oraz przed upływem 6 miesięcy od tej daty, wtedy kawa będzie najlepsza. Najlepsze efekty jednak uzyskamy jeśli zaparzymy kawę między 2 tygodnie a 3 miesiące od wypału.

Dlaczego kawa musi odpocząć?

Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl “one way” dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.

Przechowywanie

Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabobony o trzymaniu kawy w lodówce proponujemy włożyć między bajki 🙂