W Piątek 14 Sierpnia palarnia i sklep nie pracuje. Zamówienia złożone w piątek wyślemy w poniedziałek

Brak produktów w koszyku.

Kolumbia · Buenos Aires

Kawa KOLUMBIA BUENOS AIRES

  • Jasno palona
  • Świeży wypał
  • Wysoka jakość ziarna
  • Łatwy zwrot do 14 dni
  • Bezpieczne płatności
  • Wentyl odgazowujący one-way

Jeśli złożysz zamówienie teraz — wyślemy w następnym dniu roboczym. Dostawa od 0 zł (paczkomat od 229 zł).

Nuty smakowe
Kwasowość
średnia
Obróbka
natural
Stopień palenia
Kraj i region
Kolumbia · Buenos Aires
Rodzaj
Waga · wybierz gramaturę

od 24,90  / 100 g

Mielenie

Opis kawy

Kawa pochodząca z Kolumbii z Finca Buenos Aires (Finca to nic innego jak oznaczenie farmy) zbierana jest ręcznie, w przeciwieństwie do dużych plantacji w Brazylii, głównie ze względu na to, że sama farma jest niewielką plantacja.

Ziarna poddawane są obróbce naturalnej, dzięki czemu odnajdziemy w nich dużo nut mlecznej czekolady, podbitych landrynkową słodyczą i delikatnie kwaśnymi nutami maliny.

Kawa wypalana i polecana do metod przelewowych. 

Pełna specyfikacja

Kraj
Kolumbia
Region
Buenos Aires
Odmiana
Caturra
Wysokość upraw
1700 - 2300 m.n.p.m
Obróbka
natural
Nuty smakowe
czekolada, słodkie owoce
Kwasowość
średnia
Stopień palenia
jasny
Rodzaj
100% Arabika
Forma
ziarna / mielona (do wyboru)
Dostępne gramatury
250 g · 500 g · 750 g · 1000 g

Przechowywanie i świeżość

Data palenia. Kawę wypalamy codziennie — dzięki temu zawsze jest świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Dlaczego kawa musi odpocząć? Po wyjściu z pieca ziarna odgazowują. W opakowaniu znajduje się wentyl „one-way”, przez który nadmiar CO₂ ucieka na zewnątrz. Proces może trwać do 2 tygodni.

Data przydatności. Rekomendujemy spożyć kawę po 7. dniu od wypału i przed upływem 6 miesięcy. Najlepszy smak uzyskasz między 2. tygodniem a 3. miesiącem od palenia.

Przechowywanie. Po otwarciu najlepiej trzymać w oryginalnym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.

Do poczytania przy kawie

Podobne produkty