KAWA INDIA KARNATAKA PLANTACJA

100% Arabika

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.

Indie – Karnataka to kawa o wyjątkowym charakterze, pochodząca z malowniczego regionu Karnataka, położonego na południu Indii. Ziarna uprawiane są na wysokości od 1000 do 1500 m n.p.m., co sprzyja ich powolnemu dojrzewaniu i rozwinięciu pełni aromatu oraz smaku.

Mieszanka odmian Caturra i Catuai, poddana starannej obróbce mokrej, pozwala wydobyć z ziaren klarowny, czysty profil smakowy. W filiżance kawa zachwyca niską kwasowością, pełnym body oraz złożonym aromatem, w którym wyczuwalne są nuty czekolady, delikatnych orzechów oraz korzennych przypraw. Całość tworzy napar harmonijny, aksamitny i niezwykle przyjemny w odbiorze.

To propozycja idealna zarówno do klasycznego espresso, jak i kaw czarnych parzonych metodami przelewowym, a także doskonała baza do kaw mlecznych. Indie – Karnataka to kawa dla osób, które cenią wyrafinowaną, ale przystępną złożoność smaków i szukają w filiżance połączenia łagodności z subtelną egzotyką indyjskich aromatów.

Region

Karnataka

Odmiana

Caturra, Catuai

Wysokość upraw

1000 - 1500 m n.p.m.

Obróbka

washed

Kwasowość

niska

Nuty smakowe

czekolada, orzech, przyprawy korzenne

Przeznaczenie

kolba, automat, kawiarka

46,00 zł 149,00 złZakres cen: od 46,00 zł do 149,00 zł

Wyczyść
Ilość:

Jeśli złożysz zamówienie teraz
- paczkę wyślemy w następnym dniu roboczym!

Data palenia 

Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Data przydatności

Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7 dniu od wypalenia oraz przed upływem 6 miesięcy od tej daty, wtedy kawa będzie najlepsza. Najlepsze efekty jednak uzyskamy jeśli zaparzymy kawę między 2 tygodnie a 3 miesiące od wypału.

Dlaczego kawa musi odpocząć?

Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl “one way” dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.

Przechowywanie

Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabobony o trzymaniu kawy w lodówce proponujemy włożyć między bajki 🙂