Kawa TORINO

100% Arabika, Mieszanka

Jest to kawa ziarnista, palona z myślą o parzeniu w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach oraz ekspresach automatycznych, co czyni ją świetnym wyborem zarówno do domu, jak i do biura. Torino daje dużą swobodę przygotowania – możesz zaparzyć ją dokładnie tak, jak lubisz. My szczególnie polecamy ekspres kolbowy, kawiarkę lub automat, aby w pełni wydobyć jej słodycz, łagodność i bogaty, pełny smak.

Torino to kawa dla tych, którzy szukają codziennej niezawodności, wysokiej jakości i przyjemności płynącej z każdej filiżanki.

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

33% Arabika Brazylia, 33% Arabika Dominikana, 33% Arabika Nikaragua

 

Jest to kawa ziarnista, palona z myślą o parzeniu w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach oraz ekspresach automatycznych, co czyni ją świetnym wyborem zarówno do domu, jak i do biura. Torino daje dużą swobodę przygotowania – możesz zaparzyć ją dokładnie tak, jak lubisz. My szczególnie polecamy ekspres kolbowy, kawiarkę lub automat, aby w pełni wydobyć jej słodycz, łagodność i bogaty, pełny smak.

Torino to kawa dla tych, którzy szukają codziennej niezawodności, wysokiej jakości i przyjemności płynącej z każdej filiżanki.

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

33% Arabika Brazylia, 33% Arabika Dominikana, 33% Arabika Nikaragua

 

Torino to elegancka i doskonale zbalansowana mieszanka, stworzona z myślą o miłośnikach klasycznych, a jednocześnie wyrafinowanych smaków. Składa się z trzech starannie dobranych arabik jakości speciality, pochodzących z Brazylii, Dominikany i Nikaragui – każda z nich wnosi do kompozycji własny, unikalny charakter, tworząc spójną i harmonijną całość.

W smaku Torino wyróżnia się naturalną, przyjemnie wyczuwalną słodyczą, wyjątkową łagodnością oraz niską kwasowością, dzięki czemu kawa jest delikatna dla podniebienia i niezwykle uniwersalna. Pełne body nadaje naparowi głębi i aksamitnej tekstury, która doskonale sprawdza się zarówno w kawach czarnych, jak espresso czy americano, jak i w połączeniu z mlekiem. W cappuccino, latte czy flat white Torino zachowuje swój charakter, idealnie komponując się z mleczną kremowością.

Pochodzenie

Brazylia, Nikaragua, Dominikana

Kwasowość

niska, słodka

Profil smakowy

orzechy włoskie, migdały, karmel, czekolada

Przeznaczenie

kolba, automat, kawiarka

46,00 zł 149,00 złZakres cen: od 46,00 zł do 149,00 zł

Wyczyść
Ilość:

Jeśli złożysz zamówienie teraz
- paczkę wyślemy w następnym dniu roboczym!

Włoska szkoła espresso – wspólna idea serii

Cała linia Roma, Bari, Palermo, Torino oraz Werona została zaprojektowana z myślą o klasycznym włoskim espresso – gęstym, intensywnym, z wyraźną cremą i długim finiszem. To kawy palone w stylu włoskim, nastawione na niską lub umiarkowaną kwasowość, pełne body oraz dobrze czytelne nuty smakowe.

Różnice między nimi wynikają głównie z proporcji Arabiki i Robusty, stopnia palenia oraz kierunku profilu – od ciężkich i intensywnych mieszanek po bardziej eleganckie i zbalansowane kompozycje o łagodnym wyrazie.

Porównanie kaw

Roma

Profil zbalansowany i uniwersalny. Średnia intensywność, niska kwasowość, harmonijne połączenie słodyczy i delikatnej goryczki. Sprawdza się jako codzienna kawa do espresso i mleka.

Werona

Profil łagodny i harmonijny, oparty w 100% na Arabice z Brazylii i Peru. Niska kwasowość, pełne i aksamitne body oraz wyraźne nuty mlecznej czekolady i orzechów. W czarnej kawie elegancka i spokojna, w mleku wyraźnie kremowa i deserowa.

Bari

Profil mocniejszy i bardziej pobudzający. Zawartość Robusty przekłada się na większą intensywność, cięższe body i wyraźniejszą goryczkę. Dobra do krótkiego, energetycznego espresso.

Palermo

Profil bardzo intensywny i zdecydowany. Niska kwasowość, wysoka goryczka, ciężkie body oraz głębokie nuty kakao. Najbardziej wyrazista i pobudzająca propozycja w serii.

Torino

Profil bardziej elegancki i złożony. Połaczenie trzech Arabik, nieco wyższa kwasowość i lżejsze body. Smak subtelniejszy, bardziej wyrafinowany, z większą złożonością.

Data palenia 

Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Data przydatności

Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7 dniu od wypalenia oraz przed upływem 6 miesięcy od tej daty, wtedy kawa będzie najlepsza. Najlepsze efekty jednak uzyskamy jeśli zaparzymy kawę między 2 tygodnie a 3 miesiące od wypału.

Dlaczego kawa musi odpocząć?

Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl “one way” dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.

Przechowywanie

Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabobony o trzymaniu kawy w lodówce proponujemy włożyć między bajki 🙂